Long Course Cooking
福岡市早良区百道浜にあるコーナーズインターナショナルスクールです。
コーナーズでは日本に居ながら海外留学体験のひとつとして、完全英語のクッキングレッスンがあります。
さて、今回のメニューは何だったのでしょうか?
それは、リボン型のショートパスタが可愛い「One-pot Farfalle」です🎀
可愛いだけではなく、真ん中がキュッと締まりトマトやガーリックなど素材の風味や旨味とよく絡む万能パスタです。
日本では「蝶ネクタイパスタ」と呼ばれることもありますが、イタリア語では「蝶々」を意味しており、Farfalleという綴りの最後の”e”は、女性名詞の複数形であり「蝶々たち」という意味があるそうですよ♪
中心部に厚みがあり湯で時間が長めのため、お肉やお野菜とお鍋煮込んでいるうちにコーナーズは美味しい香りで包まれました!
子どもたちもうっとりしながら、鼻をクンクンさせていました(^^)
このように、素材にこだわり栄養効果や免疫力の向上など、栄養補給と英会話習得の目的意識を持ってクッキングに取り組んでいます♪
食材への知識や英語で書かれたレシピの表現、五感を刺激して手先が器用になり、何より楽しく作れる喜びや達成感体得などクッキングには驚くほど沢山のメリットがあります。
「ゼロからスタート、スラスラ話せるまでに!」のコーナーズでは、英語100%の恵まれた環境をお子様に提供し、自然と英語力が身に付くように一流ネイティブ講師が教育しています。